Хлеба заварные
Хлеба заварные, приготовленные по сложной многостадийной технологии. Использование высококачественного сырья: ржаной и пшеничной муки, ржаного солода, патоки, повидла, квасного сусла, концентрата, сиропа сахарного ароматизированного, пюре картофельного сухого, семян подсолнечника, кунжута, льна, кураги, изюма, грецкого ореха, сливы сушеной позволяет повысить их питтательную и биологическую ценность.
Хлеб «Бориславский оригинальный» | Хлеб «Струмень» |
|||
|---|---|---|---|---|
 |
Хлеб «Бориславский оригинальный» -заварной хлеб, вырабатывается без использования дрожжей прессованных,подовым из муки ржаной хлебопекарной сеяной,муки пшеничной первого или второго сорта, солода ржаного сухого с добавлением сиропа сахарного ароматизированного, экстракта зеленого чая и другого сырья. Масса нетто 0,800 кг; 0,400 кг (упакованный нарезанный). Срок хранения без упаковки 3 суток, в упаковке 6 суток.
|
 |
Хлеб «Струмень» - ржано-пшеничный заварной, диабетическое изделие с добавлением пюре картофельного сухого, сорита пищевого, масла рафинированного дезодорированного. Выпускается подовым, масса нетто 0,8 кг; 0,4 кг (нарезанный). Срок хранения без упаковки – 36 часов; в упаковке – 48 часов. Изделие с пониженным содержанием углеводов и в связи с внесением сорбита рекомендуется для больных сахарным диабетом и для массового потребления всеми группами населения. |
|
Хлеб «Борисовский юбилейный» особый | Хлеб "Вялiкi Гасцiнец" |
|||
 |
Хлеб «Борисовский юбилейный» особый – ржано-пшеничный заварной с добавлением пюре картофельного сухого, концентрата квасного сусла, патоки крахмальной, семян тмина и кориандра. Выпускается подовым, масса нетто 0,9 кг; 0,45 кг (нарезанный). Срок хранения без упаковки – 48 часов; в упаковке – 96 часов. |
 |
Хлеб «Вялiкi гасцiнец» с семечками – ржано-пшеничный заварной хлеб из муки ржаной хлебопекарной сеяной,муки пшеничной хлебопекарной первого или второго сорта,солода ржаного сухого с добавлением пюре картофельного сухого, концентрата квасного сусла, семян подсолнечника. Выпускается подовым, масса нетто 0,8кг; 0,4 кг (упакованный нарезанный). Срок хранения без упаковки – 48 часов; в упаковке – 96 часов. |
|
Хлеб «Любомирский новый» | Хлеб «Пикник» |
|||
 |
Хлеб «Пикник» - ржано-пшеничный заварной, обогащенное изделие с добавлением патоки крахмальной «Бетавитон» (бетакаротин водорастворимый пищевой) 2%. Выпускается подовым, масса нетто 0,8 кг; 0,4 кг (нарезанный). Срок хранения без упаковки 36 часов; в упаковке – 48 часов. Изделие с «Бетавитоном» способствуют повышению иммунитета и резистентной способности организма, и рекомендуется для профилактического питания всеми группами населения.
|
|||
Хлеб "Островской" | ||||
 |
Обогащенное изделие, вырабатываемое из муки ржаной сеяной, пшеничной первого или второго сорта, солода ржаного с добавлением отрубей пшеничных, бетавитона (бета-каротина водорастворимого пищевого), масла подсолнечного рафинированного дезодорированного и другого сырья. Рекомендуется для профилактического питания всех групп населения |
|||
Назад
